Wir entdecken die vergangenheit in die zukunft
Die 3C s.r.l. wurde im jahr 2008 von der vereinigung von mehreren unternehmern gegründet, die bereits seit jahrzehnten im bereich der lebensmittelverteilung tätig waren, obwohl in verschiedenen sektoren.
Die anfängliche absicht war, agro-food und wein produkte aus Monferrato und Langhe vorzustellen, zu fördern und zu vertreiben, die traditionell als eine der bedeutendsten der italienischen enogastronomischen Realität anerkannt werden.
Das gebiet bietet in der tat eine tief verwurzelte kulinarische tradition, eine reiche vielfalt an feinen rohstoffen wie Trüffeln und Pilzen, eine breite und abwechslungsreiche käseproduktion, die umfasst Castelmagno, Bra, Toma of Roccaverano, um nur einige nennen und eine auswahl an hochwertigen edlen weinen wie Barolo, Barbaresco, Moscato, Barbera.
Später, im jahr 2010 führte die entdeckung eines alten rezeptes das unternehmen zu einer radikalen evolution und verwandelte seine natur von kommerziellen zu handwerker, mit dem ziel direkt die gebackenen produkte zu produzieren die längst verborgen sind.
So in der Asti-provinz ist entwickelt worden der Alimentari 3C wie wir es heute kennen, mit dem ziel alte rezepte wieder erobern, vom vater auf den sohn übergeben und seine Produkte zu produzieren, wie es einmal, mit den hochwertigsten zutaten und absolut natürlich.