Dank der Entdeckung eines alten Rezept aus dem Jahre 1679 die Grissini Soffiotti zurückgekehrt sind unsere Tische jubeln. Sie sind unglaublich gut, außerordentlich duftend und auch verdaulich, dank dem geschickten arbeitsprozess und der besonderen sauerteig, der heute ein natürlicher für Brot immer und il delicato compagno di ogni piatto (der sanfte kumpel jedes tellers).